2010年08月12日

タコライス

タコライス作りました。

もちろん出来合いの味付けミンチなど使っておりません。
豆板醤などで味付けしました。

101-0162_IMG.JPG
posted by hiro at 11:27| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月28日

サータアンダギー

市販の粉と油と卵で簡単にできます。
少し小さめに作るのがポイントだと思います。


101-0170_IMG.JPG
posted by hiro at 08:37| Comment(2) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月31日

漫画喫茶風カルボナーラ

以前に漫画喫茶に勤めていたときのカルボナーラの
レシピでそのまま作ってます。

カルボナーラにもタバスコを入れると、味が変化してうまい。
全体にはかけないけど。

一人分
◯牛乳60ml
◯生クリーム40ml
◯卵黄1
◯ベーコン

102-0235_IMG.JPG
posted by hiro at 08:43| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月13日

豚汁とホウレンソウのごま和え、とかに飯。

豚汁とホウレンソウのごま和え、かに飯を作りました。

豚汁には大根、人参、さつまいも、揚げ、豆腐、ジャガイモ、豚肉、ネギなどを
いれました。簡単に作れて美味しい。

ホウレンソウのおひたしは、白ごま、醤油、砂糖で味付け。
これもあっさりしててうまい。

健康的な御飯です。


102-0225_IMG.JPG
posted by hiro at 20:36| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月08日

唐揚げ作りました。

唐揚げ作りました。
衣を作るのに卵をいれると、よりしっかりした感じがして好き。
なんとなく、肉汁が閉じ込められる気もするしね。

102-0221_IMG.JPG
posted by hiro at 19:10| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。